银川伊布拉欣清真食品有限公司成立于2005年,公司位于银川市经纬创业园,生产区3000平方米,员工60余人,技术人员5名,公司拥有先进的生产加工设备,一流的清真牛羊肉生产加工工艺,具有将现代化包装和传统生产工艺相结合的独特优势。
公司成立以来,已成功开发并研制了“伊布拉欣”牌羊肉臊子、牛肉臊子、手抓羊肉、枸杞羊肉、枸杞牛肉、清炖羊肉、风味羊脖、风味羊杂等清真牛羊肉休闲方便食品系列,产品选用宁夏盐池产优质滩羊肉以及各种名贵调料,秘制配方,使用传统工艺制作,真空包装,高温灭菌精制而成。
宁夏牛羊肉特别是产于盐池的宁夏滩羊,是羊肉中的上品,其肉质细腻、味道鲜美、无膻味、无污染、营养丰富、含多种氨基酸、蛋白质、经常食用可开胃健脾、散寒助阳、益肾补虚、具有很好的滋补、食疗、保健作用。“伊布拉欣”牌系列清真牛羊肉方便食品和休闲食品,具有携带方便、食用方便、安全卫生、味道鲜美、营养健康。突出民族特色、地方特色。产品除宁夏各大超市以外,已远销北京、天津、上海、深圳、成都、内蒙、青海、甘肃等市场。产品获得区内外消费者的一致好评。
公司成立以来已从单一的品种发展到目前十几个品种,二十几个规格的清真方便食品和休闲食品。在同类产品的市场占有率达到了70%。方便了广大回族群众的生活需求,解决了企业周边少数民族的就业问题。为我们宁夏清真牛羊肉深加工迈出了第一步,为光大民族产业做出了贡献。